Feria Internacional del CATIE: Cultura, gastronomía y solidaridad en Turrialba

Turrialba se convertirá en el epicentro de la cultura, la gastronomía y la solidaridad durante el fin de semana del 31 de agosto al 1º de septiembre, cuando el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) celebre su esperada Feria Internacional. Este evento anual promete ser una vibrante celebración de la diversidad y el apoyo comunitario, con el objetivo de recaudar fondos para 13 instituciones de bien social del cantón.

Uno de los mayores atractivos de la Feria Internacional es su muestra gastronómica internacional, donde los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de 16 países de América Latina y el Caribe. Los visitantes podrán degustar delicias como el asado argentino, choripán, mofongo de República Dominicana, buñuelos, arepas, frijolada colombiana y shucos guatemaltecos, entre otros. Las bebidas tradicionales como Morir Soñando, Clericó y sangría también estarán disponibles para complementar esta experiencia culinaria.

Este festín de sabores será posible gracias a la colaboración de estudiantes de la Escuela de Posgrado del CATIE, provenientes de países como Guatemala, Brasil, Argentina, República Dominicana, Ecuador, Panamá, Nicaragua, Belice, Colombia, Paraguay, Honduras, El Salvador, Bolivia, México y, por supuesto, Costa Rica.

La Feria Internacional del CATIE no solo celebra la cultura y la gastronomía, sino que también tiene un profundo propósito solidario. En la edición de 2023, la feria recaudó más de ¢20 millones que se destinaron a 10 instituciones de bien social, beneficiando a comunidades vulnerables del cantón. Este año, el objetivo es apoyar a 13 instituciones, entre las que se encuentran la Asociación Pro Red de Albergues Indígenas, el Hogar de Ancianos Buenaventura, y la Escuela Atirro, entre otras.

Gracias a los fondos recaudados el año pasado, se lograron importantes mejoras en infraestructura y servicios en varias instituciones locales, como la restauración del comedor escolar del Hogarcito Infantil de Turrialba y la construcción de un baño en el Hogar de Ancianos San Buenaventura. Este año, se espera recaudar fondos para proyectos adicionales que mejoren la seguridad y bienestar de los adultos mayores y otras comunidades necesitadas.

El evento contará con una agenda variada de actividades recreativas, deportivas y culturales, asegurando entretenimiento para todos los gustos. Entre las principales actividades se encuentran:

  • Música en Vivo: Artistas nacionales como Grupo Marfil, Jecsinior y Pato Barraza, junto con presentaciones de bailes típicos, gimnasia artística y porrismo.
  • Carrera Recreativa: El sábado 31 de agosto, se llevará a cabo la Carrera Recreativa CATIENATURA, con opciones de 10 y 5 kilómetros, apta para niños y adultos. La inscripción para esta carrera se puede hacer a través de la página MiTienda.CR hasta el 28 de agosto.
  • Festival de Mascotas: Se invita a los asistentes a traer a sus mascotas para participar en el Festival de Mascotas. La inscripción tiene un costo de ¢5.000 e incluye un paquete con artículos para el cuidado de los animales.

La entrada a la Feria es gratuita, con un costo de parqueo de ₡3.000 para vehículos y ₡1.500 para motos y bicimotos. Para quienes viajan desde San José, se recomienda tomar el bus a Turrialba desde la terminal ubicada 150 metros al sur de la Plaza de la Democracia, con un costo de ¢1.755. Desde la terminal en Turrialba, se puede tomar un bus que hace parada frente al CATIE.

Los residentes de Turrialba y alrededores pueden optar por una buseta que sale desde la parada conocida como “En las Tucas”, con un costo de ¢350.

Para más detalles sobre el programa de actividades y actualizaciones, visite las redes sociales del CATIE en Facebook e Instagram.

No se pierda la oportunidad de participar en esta gran celebración que combina sabor, cultura y solidaridad para apoyar a las comunidades más vulnerables de Turrialba. ¡Los esperamos en la Feria Internacional del CATIE!

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