En un esfuerzo por fortalecer la soberanía alimentaria y brindar herramientas competitivas a los productores locales, el Consejo Nacional de Producción (CNP) ha lanzado oficialmente Nutrigrano. Esta nueva variedad de semilla certificada de maíz amarillo no solo promete mejores rendimientos, sino que se perfila como un aliado estratégico para los programas de desarrollo económico local que impulsan las municipalidades en las zonas rurales del país.
Innovación para el sector agropecuario y consumo humano
A diferencia de otras variedades, Nutrigrano destaca por su alta digestibilidad y un perfil nutricional superior. Para los gobiernos locales que buscan potenciar sus sectores ganaderos, esta semilla representa una oportunidad de oro: es ideal para el ensilaje de planta entera, mejorando directamente la eficiencia en la producción de carne y leche.
Además, su versatilidad permite que sea utilizada para el consumo humano, abriendo puertas a emprendimientos agroindustriales dentro de los cantones que deseen diversificar su oferta alimentaria con productos más saludables y balanceados.
Respaldo técnico y adaptación al territorio
La semilla es el resultado de un riguroso proceso de mejoramiento convencional liderado por el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA). Lo más relevante para la gestión municipal es que esta variedad ha sido evaluada en diversas regiones climáticas de Costa Rica, garantizando que su rendimiento sea estable tanto en las llanuras del norte como en las zonas costeras o el Valle Central.
La trazabilidad y calidad del producto cuentan con el sello de la Oficina Nacional de Semillas (ONS), asegurando que el agricultor reciba un insumo confiable que minimice los riesgos de pérdida de cosecha.
El rol de las municipalidades en la difusión
Desde la perspectiva de la gobernanza local, el acceso a estas tecnologías es fundamental. Las municipalidades, a través de sus Oficinas de Desarrollo Local o sus departamentos agropecuarios, juegan un papel vital en informar a los productores sobre estas opciones. Actualmente, el CNP ofrece tres variedades certificadas:
- Diamantes 8843: Grano blanco.
- EJN2: Grano amarillo.
- Nutrigrano: La nueva alternativa de grano amarillo.
Costos y beneficios para el productor
Para los productores interesados, la semilla está disponible en todas las oficinas del CNP. El costo estándar es de ₡2.147 (más 13% de IVA). Sin embargo, existen incentivos importantes para fomentar la formalización y la producción eficiente:
- Productores PYMPA: Pagan un IVA diferenciado de solo el 1%.
- Compra en Planta (Barranca): El precio se reduce a ₡2.116 (más IVA).
Esta iniciativa no es solo un avance técnico; es un pilar para la seguridad alimentaria nacional y un motor para que los gobiernos locales promuevan sistemas productivos sostenibles y resilientes en sus comunidades.
